MMCNEWS.ID | Ada yang unik dan berbeda dalam pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di Kantor Kementerian Agama (Kemenag) Kabupaten Jombang tahun ini.
Biasanya, panitia kurban menyediakan ribuan kantong plastik, Kemenag Jombang justru memilih jalan lain yang lebih ramah lingkungan sekaligus praktis yaitu dengan menggunakan daun jati.
Menurut Arif Hidayatullah Kasubag TU Kemenag Jombang, penggunaan daun jati ini bukan sekadar untuk gaya-gayaan atau estetika belaka. Daun jati tersebut dipakai sebagai strategi jitu untuk membedakan jenis daging secara cepat saat dibagikan ke warga sekitar.
“Tujuan utamanya untuk memisahkan daging. Jadi, daging kambingnya dibungkus dengan daun jati,” ujar Arif saat dikonfirmasi mmcnews.id, Kamis (27/5/2026).
“Kemenag juga berupaya mendukung dan melaksanakan edaran Bupati Jombang. NOMOR: 600.4/297/415.01/2026 Tentang pelaksanaan pengendalian sampah hari raya idul Adha 1447H”, tambahnya.
Selain ramah lingkungan secara tradisional, daun jati dikenal mampu menjaga kesegaran daging dan memberikan aroma khas yang sedap, berbeda dengan plastik yang cenderung membuat daging cepat pengap dan berbau tak sedap jika terlalu lama disimpan.
Inovasi sederhana, namun berdampak besar dari Kemenag Jombang ini diharapkan bisa menjadi inspirasi bagi masjid-masjid dan lembaga lain dalam mengelola pembagian daging kurban yang lebih rapi, hijau, dan bebas bahan plastik.
Reporter: Adi
